RECEITAS

·    

Receitas da Vovo > Doces e sobremesas > Receita de Trufas de chocolate

Trufas de chocolate

Uma delicia, experimente.

Modo de Preparo:

 Derreta 400 g do chocolate no micro ondas por 1 min

 Mexa com uma espatula e leve ao micro por mais 30 segundos

Passe o chocolate ja derretido nas forminhas de molde, passe bem para não ficar nenhuma falha

Não use todo o chocolate derretido deixe sobrar chocolate suficiente para fechar as trufas

Leve-as para o freezer por uns 5 minutos

 Enquanto isso derreta o restante do chocolate (100 g) no micro-ondas por 1 minuto, retire e acrescente a caixa de creme de leite e o achocolatado (serve para rechear as trufas)

Retire as formas do freezer e coloque o recheio

Logo após ter feito isso use o restante do chocolate para fechar as trufas

Leve por mais 5 minutos no freezer

 Depois retire e embale-as como desejar

Informaçães Adicionais

 Obs.: Pode usar como recheio leite condensado cozido com coco, ameixa, nozes.

Fica uma delícia.

Ingredientes:

500 g de chocolate meio amargo

 1 caixa de creme de leite

  2 colheres de sopa de achocolatado

   Forminhas para modelar as trufas

·         Embalagem para trufa (pode ser pelotine ou embalagem própria para trufa)